comment icon
云之南云南风味
South of the Clouds
address icon
16 W 8th St, New York, NY 10011
介绍:当小食端上桌的那一刻,往往就是味蕾被唤醒的瞬间。滇行牙签肉带着云南山风的爽利,沾益辣子鸡火辣中透着花生的香脆,黄金炸酥肉咬开便是轻盈的酥声。香炸藕薯条清爽不腻,乌鱼饼与虾饼金黄诱人,每一口都是海味的跳跃。柠檬酸辣鬼鸡酸香俐落,凉拌黄瓜清新爽脆,香辣牛百叶与红油卤猪耳则用香气勾出人们久违的食欲。牛腱厚实入味,凉菜拼盘丰富又过瘾,云南洋芋香脆喷香,是人见人爱的朴素满足。

干拌米线更像是云南的风吹进了碗里。豆花米线柔软润口,炒米线火候恰到好处,带着街头烟火的香气。鸡丝凉米线清爽又有劲道,红三剁米线酸香浓郁,让人忍不住加快筷子。素麻辣豆花米线轻盈而不寡淡,麻辣里藏着细腻的豆香,是素食者的心头爱。

甜品的温柔,总让人心甘情愿放慢脚步。椰汁西米露清甜顺滑,炸鲜奶外酥内软,像一块柔软的云。鸡蛋牛奶醪糟暖心暖胃,椰子冻手感细腻,玫桂紫米与云南鲜奶米布则带来层次丰富的甜香。玫瑰甜豆花则在淡雅花香里轻轻散开,让人越吃越安静。

果茶系列像是把新鲜采摘的晨光装进杯里。阳光玫瑰青提清爽明亮,青提青柚酸甜平衡,金桔柠檬元气满满。荔枝苹果玫瑰甜而不腻,芒果迷迭和百香果迷迭带着草本香气,一口就让心情亮起来。红西柚醒神又解腻,综合莓果酸甜交织,是四季都不会失手的选择。

在这里,每一道小食都有故事,每一碗米线都有温度,每一杯果茶都带着灵气。希望你在我们的味道里,找到一份轻松、一点惬意、一次小小的愉悦。
图片
  • 云之南云南风味
    云之南云南风味
    云之南云南风味
    云之南云南风味
    云之南云南风味
    云之南云南风味
  • 云之南云南风味
    云之南云南风味
drag yellow icon drag gray icon
点评(0)